갈방산농원] 프리미엄 상주 곶감3호 3.0kg 개별 포장 > 건시곶감

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갈방산농원] 프리미엄 상주 곶감3호 3.0kg 개별 포장 > 건시곶감

갈방산농원] 프리미엄 상주 곶감3호 3.0kg 개별 포장 요약정보 및 구매

대한민국 NO.1 곶감

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제조사 갈방산곶감농장
원산지 경북 상주시
브랜드 갈방산곶감
모델 프레미엄 개별포장 세트
시중가격 100,000원
판매가격 80,000원
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  • 갈방산농원] 프리미엄 상주 곶감3호 3.0kg 개별 포장 (+0원)

상품 정보

상품 기본설명

대한민국 NO.1 곶감

상품 상세설명

 

 

대한민국 NO.1 곶감
상주 갈방산농원 곶감

 

 

 

 

"절대만족하실 곶감임을 자신합니다"

 

 



 

맛도 좋고, 몸에도 좋은 
프리미엄 상주 곶감 2.5Kg

 

 

[프리미엄 개별포장] 

 

 

 

 

 

 

잘 익은 상주 둥시감을 10월 20일경 수확하여, 크기별로 선별하고

실온에서 3~4일간 후숙시켜 감 껍질을 깎아 약 45일간 자연건조하면, 점액이 많고 달콤한 반건시 곶감이 됩니다. 약 60일간 

 

 

건조하면 쫄깃하고 달콤한 건시 곶감이 됩니다. 건조 직후 전용 용기에 담아 영하 25도 이하에서 

냉동보관하여 연중판매를 하고 있습니다.

 


 

 

 



 

 

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누가 생산하나요?

 

 

 

 

 

 

 


대한민국에서 알아주는 감 전문가 장창수

곶감과 함께한 50년 외길 인생

안녕하세요?
55년전 마지막 호랑이가 살던 백두대간 갈방산 끝자락, 청정한 자연속에 자리잡은 갈방산 농원 농장주 장창수입니다. 저는 경상북도 상주시 시골마을에서  태어나 
어려운 가정 환경 속에서 20세때 결혼과 함께 감 농사를 짓기 시작했습니다. 많은 어려움이 있었으나 열심히 가꾸고 수확하여 자식농사 1남 3녀를 잘 키워 
출가를 시켰고, 갈방산 곶감이란 브랜드를 만들어 50년 외길 꿈과 목표를 활짝 아름답게 꽃피우게 되었습니다.

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곶감의 고품질화를 위해 오늘도 연구하는 갈방산농원

대한민국 감곶감 분야에서 꼭 필요한 사람이 되기위해 힘든 영농활동 속에서도 감곶감 재배 가공 기술을 열심히 배웠습니다. 

 

 

 


그리고 저의 경험을 SNS에 올려 많은 분들과 함께 나누며 전국의 농업기술센터지자체 영농교육현장 강의를 하며 

곶감 고품질화를 위해 작은 도움을 드릴 수 있도록 노력하고 있습니다.  

상주시곶감유통센터 대표를 역임하고 현재는 전국 80% 떫은 감을 생산하고 있는 경상북도의 감연구 회장으로 활동하며 대한민국 

떫은감 곶감이 안정적인 고소득 작목으로 자리매김 하도록 최선을 다하고 있습니다.

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어디서 생산하나요?

 

 

 


전국 최초 곶감 특구, 상주시 외남면

예조시대 임금님께 진상하였던 곶감의 고장

상주시 외남면은 전국 최초로 곶감특구로 지정되었으며, 수백년 된 감나무 보호수가 많고 우리나라에 현존하는 최고령 감나무도 자리하고 있습니다. 

그리고 ‘곶감과 호랑이’ 라는 전래동화의 발원지이기도 합니다. 또한 이조시대 예종 임금님께 진상하였던 곶감의 고장으로 널리 알려져 있습니다

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갈방산 농원의 북서쪽을 백두대간 산자락이 병풍처럼 둘러져 냉해를 막아주고, 맑은 물과 함께 토양은 황토 모래 찰흙으로 배수가 잘되며
 
유기물이 풍부하고 미생물이 살아있는 천의 감 재배 적지입니다. 

 

 

 


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갈방산농원 곶감은 어떻게 다른가요?

“농가의 혼이 담긴 명품 곶감”

글에 사람의 생각이 녹아있듯 농산물에도 농부의 정신이 담겨있습니다

 

 

 

상주 곶감은 겉 부분의 물기가 잘 말라 부르럽고, 달며, 씨가 적어 전국에서 나는 곶감의 반 이상(60%)을 차지하고 있답니다.

갈방산농원의 곶감은 상주 청정지역 8,000평 규모 40년생 감나무밭에서 자연친화적 농법으로 생산된 감을 사용합니다.


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저희 농원은 맛과 당도질감이 차별화되는 우수한 감곶감을 생산하는 농장이며산림청 지리적 표시제 등록과 상주시 우수농산물 인증 및 상주시 

농정대상 수상자 농원으로 가치 증진을 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다.

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갈방산농원의 곶감은 청결한 환경에서 건조됩니다.

 

 

 



“곶감은 어디에 좋을까요?”

감에 있는 탄닌은 모세혈관을 튼튼하게 하며 예로부터 기침, 숙취, 딸국질, 각혈, 하혈 등에 민간요법으로 널리 이용되어 왔습니다. 곶감은 비타민 A와 비타민 C가 풍부

 

 


하여 피로회복과 해독작용 효과가 있습니다. 곶감 표면에 붙은 하얀가루는 시설이라고 불리는데, 곶감을 드실때 하얀가루를 털어내고 먹는 행동은 복을 차버리는 것과 

같습니다. 곶감을 꾸준히 먹게되면 면역력이 향상되어서 각종 질병 및 감기예방에 효과적입니다.

"좋은 곶감을 고르는 방법은요?"

곶감은 깨끗하고 밝거나 약간 어두운 주황색을 띠는 것이 좋아요.(너무 말랑말랑하거나 색이 어두운 것은 곰팡이가 피었을 가능성이 있답니다) 곶감의 흰가루는 당분이 

밖으로 나온 것이에요. 곶감의 수분을 일정하게 유지시켜 부드럽게 하는 역할을 하기 때문에 적당히 있는 것이 좋아요.

"어떻게 보관하며 먹어야 하나요?"

"도착 즉시 냉동보관하면 오래 드실수 있어요."

곶감은 따뜻하고 축축한 곳을 피하고 바람이 잘 드나드는 곳에 보관해요. 오래도록 보관하려면 공기가 들어가지 않게 해서 냉동실에 보관해요.

"냉동고에서 꺼낸뒤 10분 해동"

냉동고에서 꺼낸 뒤, 10분간 실온에서 해동한 후 드시면 시원하고 달콤한 상주 갈방산 곶감을 맛보실 수 있습니다. 



"어떻게 배송 되나요?"


“안전한 박스포장, 빠른 배송”


 

▶저희 갈방산 농원의 상주 곶감은 상품을 주문하시면 평일은 2일, 명절은 3일 정도 소요가 됩니다.
▶ 가정집은 토요일 배송이되나 사무실은 토요일 배송이 불가합니다. 
▶ 배송비는 30,000원이상은 무료 배송하고 이하는 3,000원의 배송비 추가됩니다.
▶ 배송사 :KG로직스 택배

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품격있는 디자인의 박스포장으로 

선물용으로도 최고입니다.


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제품 상세 정보

· 상품명 : 상주 건시 곶감
· 중량 : 2.5kg 
· 특이사항 : 프리미엄 박스 포장
· 생산자 : 갈방산농원 대표 장창수
· 감 재배지 주소 : 경상북도 상주시 외남면 흔평리 산27번지
· 곶감 건조장 주소 : 경상북도 상주시 외남면 흔평리 26번지, 815번지

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